44 gesunde Low-Carb-Lebensmittel, die unglaublich lecker schmecken

(Last Updated On: September 3, 2018)

Essen weniger Kohlenhydrate können beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben.

Es hat sich gezeigt, dass das Hungerniveau signifikant reduziert wird, was zu automatischem Gewichtsverlust führt, ohne dass Kalorien gezählt werden müssen ( 1 , 2 ).

Mindestens 23 Studien haben ergeben, dass kohlenhydratarme Diäten bis zu 2-3 Mal mehr Gewichtsverlust verursachen können als fettarme Diäten ( 3 , 4 ).

Eine Senkung Ihrer Kohlenhydratzufuhr kann auch zahlreiche andere gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. die Reduzierung von Blutzucker, Blutdruck und Triglyceriden oder die Verbesserung Ihres “guten” HDL-Cholesterins ( 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 ).

Plus, Low-Carb essen muss nicht kompliziert sein.

Basieren Sie Ihre Diät einfach um echte Nahrungsmittel, die in den Kohlenhydraten niedrig sind, um Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern.

Hier sind 44 kohlenhydratarme Lebensmittel, von denen die meisten gesund, nahrhaft und unglaublich lecker sind.

Gesamt-Kohlenhydrate gegen Netto-Kohlenhydrate

Der Kohlenhydratgehalt für eine Standardportion und die Anzahl der Kohlenhydrate in einer Portion von 100 Gramm sind am Ende jedes Kapitels aufgeführt.

Beachten Sie jedoch, dass einige dieser Lebensmittel reich an Ballaststoffen sind, die den verdaulichen Netto-Kohlenhydratgehalt sogar noch weiter senken können.

1-6. Eier und Fleisch

Eier und alle Arten von Fleisch sind nahe Null Carb. Organfleisch ist eine Ausnahme, wie die Leber, die etwa 5% Kohlenhydrate enthält ( 13 ).

Eier (fast Null)

Eier gehören zu den gesündesten und nahrhaftesten Lebensmitteln auf dem Planeten.

Sie sind mit verschiedenen Nährstoffen beladen – darunter einige, die für Ihr Gehirn wichtig sind – und Verbindungen, die die Augengesundheit verbessern können ( 11 , 12 ).

Kohlenhydrate: fast Null.

Rindfleisch (Null)

Rindfleisch ist sehr sättigend und beladen mit wichtigen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12. Es gibt Dutzende von verschiedenen Arten von Rindfleisch , von Ribeye Steak zu Hackfleisch zu Hamburger.

Kohlenhydrate: Null.

Lamm (Null)

Wie Rindfleisch enthält Lamm viele nützliche Nährstoffe, einschließlich Eisen und Vitamin B12. Lamm wird oft mit Gras gefüttert und neigt dazu, in der nützlichen Fettsäure- konjugierten Linolsäure (CLA) hoch zu sein ( 14 ).

Kohlenhydrate: Null.

Huhn (Null)

Huhn gehört zu den beliebtesten Fleischsorten der Welt. Es ist reich an vielen nützlichen Nährstoffen und eine ausgezeichnete Proteinquelle .

Wenn Sie auf eine kohlenhydratarme Diät sind, kann es eine bessere Wahl für fettere Schnitte wie Flügel und Oberschenkel sein.

Kohlenhydrate: Null.

Schweinefleisch, einschließlich Speck (normalerweise Null)

Schweinefleisch ist eine andere köstliche Art von Fleisch, und Speck ist ein Favorit vieler kohlenhydratarmen Diätetikern.

Bacon ist ein verarbeitetes Fleisch und daher definitiv kein gesundes Essen. Es ist jedoch allgemein akzeptabel, moderate Mengen von Speck auf einer Low-Carb-Diät zu essen.

Versuchen Sie, Ihren Speck lokal ohne künstliche Zutaten zu kaufen und achten Sie darauf, dass Sie ihn während des Kochens nicht verbrennen.

Kohlenhydrate: Null, aber lesen Sie das Etikett und vermeiden Sie Speck, der mit Zucker geheilt wird.

Jerky (normalerweise Null)

Jerky ist Fleisch, das in Streifen geschnitten und getrocknet wurde. Solange es keinen Zucker oder künstliche Zutaten enthält, kann Jerky ein perfekt kohlenhydratarmes Snack-Essen sein.

Beachten Sie jedoch, dass eine Menge der Jerky in den Läden in hohem Grade verarbeitet und ungesund ist. Ihre beste Wette ist es, Ihre eigenen zu machen.

Kohlenhydrate: Hängt vom Typ ab. Wenn es sich nur um Fleisch und Gewürze handelt, sollte es nahe bei Null liegen.

Andere Low-Carb Fleisch

  • Truthahn
  • Kalbfleisch
  • Wild
  • Bison

 

7-10. Meeresfrüchte

Fisch und andere Meeresfrüchte sind sehr nahrhaft und gesund .

Sie sind besonders reich an B12, Jod und Omega-3-Fettsäuren – alle Nährstoffe, von denen viele Menschen nicht genug bekommen.

Wie Fleisch enthalten fast alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten fast keine Kohlenhydrate.

Lachs (Null)

Lachs ist eine der beliebtesten Fischarten unter gesundheitsbewussten Menschen – aus gutem Grund.

Es ist ein fetter Fisch, was bedeutet, dass es erhebliche Mengen an Herz-gesunden Fetten enthält – in diesem Fall Omega-3-Fettsäuren.

Lachs ist auch mit Vitamin B12, Jod und einer anständigen Menge an Vitamin D3 geladen.

Kohlenhydrate: Null.

Forelle (Null)

Wie Lachs ist Forelle eine Art von fettem Fisch, der mit Omega-3-Fettsäuren und anderen wichtigen Nährstoffen beladen ist.

Kohlenhydrate: Null.

Sardinen (Null)

Sardinen sind ölige Fische, die im Allgemeinen fast vollständig gegessen werden, einschließlich ihrer Knochen.

Sardinen gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln auf dem Planeten und enthalten fast jeden einzelnen Nährstoff, den Sie benötigen.

Kohlenhydrate: Null.

Schalentiere (4-5% Kohlenhydrate)

Es ist eine Schande, dass Schalentiere nur selten in die täglichen Menüs der Menschen gelangen, da sie eines der nahrhaftesten Nahrungsmittel der Welt sind.

In der Tat rangieren sie in ihrer Nährstoffdichte in der Nähe von Organfleisch und sind arm an Kohlenhydraten.

Kohlenhydrate: 4-5 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm Schalentiere.

Andere Low-Carb Fisch und Meeresfrüchte

  • Garnele
  • Schellfisch
  • Hummer
  • Hering
  • Thunfisch
  • Kabeljau
  • Wels
  • Heilbutt

11-22. Gemüse

Die meisten Gemüse sind arm an Kohlenhydraten. Blattgemüse und Kreuzblütler haben besonders niedrige Werte, und die meisten Kohlenhydrate bestehen aus Ballaststoffen.

Auf der anderen Seite sind stärkehaltige Wurzelgemüse wie Kartoffeln und Süßkartoffeln reich an Kohlenhydraten.

Brokkoli (7%)

Brokkoli ist ein schmackhaftes Kreuzblütlergemüse, das sowohl roh als auch gekocht gegessen werden kann. Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffen und enthält potente Krebs bekämpfende Pflanzenstoffe.

Kohlenhydrate: 6 Gramm pro Tasse oder 7 Gramm pro 100 Gramm.

Tomaten (4%)

Tomaten sind technisch Früchte oder Beeren, aber normalerweise als Gemüse gegessen. Sie sind reich an Vitamin C und Kalium.

Kohlenhydrate: 7 Gramm in einer großen Tomate oder 4 Gramm pro 100 Gramm.

Zwiebeln (9%)

Zwiebeln gehören zu den schmackhaftesten Pflanzen auf der Erde und verleihen Ihren Rezepten einen kräftigen Geschmack. Sie sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und verschiedenen entzündungshemmenden Verbindungen.

Kohlenhydrate: 11 Gramm pro Tasse oder 9 Gramm pro 100 Gramm.

Rosenkohl (7%)

Rosenkohl ist ein sehr nahrhaftes Gemüse, das mit Brokkoli und Grünkohl verwandt ist.

Sie sind sehr reich an Vitamin C und K und enthalten zahlreiche nützliche Pflanzenstoffe.

Kohlenhydrate: 6 Gramm pro halber Tasse oder 7 Gramm pro 100 Gramm.

Blumenkohl (5%)

Blumenkohl ist ein schmackhaftes und vielseitiges Gemüse, mit dem Sie verschiedene interessante Gerichte in Ihrer Küche zubereiten können.

Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K und Folsäure.

Kohlenhydrate: 5 Gramm pro Tasse und 5 Gramm pro 100 Gramm.

Grünkohl (10%)

Grünkohl ist ein sehr beliebtes Gemüse unter gesundheitsbewussten Menschen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile .

Es ist mit Ballaststoffen, Vitamin C und K, sowie Carotin Antioxidantien geladen.

Kohlenhydrate: 7 Gramm pro Tasse oder 10 Gramm pro 100 Gramm.

Aubergine (6%)

Aubergine ist eine weitere Frucht, die häufig als Gemüse gegessen wird. Es hat viele interessante Anwendungen und ist sehr reich an Ballaststoffen.

Kohlenhydrate: 5 Gramm pro Tasse oder 6 Gramm pro 100 Gramm.

Gurke (4%)

Gurke ist ein beliebtes Gemüse mit einem milden Geschmack. Es besteht hauptsächlich aus Wasser, mit einer kleinen Menge an Vitamin K.

Kohlenhydrate: 2 Gramm pro halber Tasse oder 4 Gramm pro 100 Gramm.

Paprikaschoten (6%)

Paprika sind beliebte Früchte / Gemüse mit einem ausgeprägten und befriedigenden Geschmack. Sie sind sehr reich an Ballaststoffen , Vitamin C und Carotin Antioxidantien.

Kohlenhydrate: 9 Gramm pro Tasse oder 6 Gramm pro 100 Gramm.

Spargel (2%)

Spargel ist ein sehr leckeres Frühlingsgemüse.

Es ist sehr reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Folsäure, Vitamin K und Carotin Antioxidantien.

Außerdem ist es im Vergleich zu den meisten Gemüsesorten sehr proteinreich .

Kohlenhydrate: 3 Gramm pro Tasse oder 2 Gramm pro 100 Gramm.

Grüne Bohnen (7%)

Grüne Bohnen sind technisch Hülsenfrüchte, aber sie werden normalerweise in einer ähnlichen Weise wie Gemüse konsumiert.

Kalorie für Kalorien, sie sind extrem hoch in vielen Nährstoffen, einschließlich Faser, Protein, Vitamin C, Vitamin K, Magnesium und Kalium.

Kohlenhydrate: 8 Gramm pro Tasse oder 7 Gramm pro 100 Gramm.

Pilze (3%)

Obwohl sie technisch keine Pflanzen sind, werden essbare Pilze oft als Gemüse kategorisiert.

Sie enthalten anständige Mengen an Kalium und sind reich an einigen B-Vitaminen.

Kohlenhydrate: 3 Gramm pro Tasse und 3 Gramm pro 100 Gramm (weiße Pilze).

Anderes kohlenhydratarmes Gemüse

  • Sellerie
  • Spinat
  • Zucchini
  • Mangold
  • Kohl

Mit Ausnahme von stärkehaltigem Wurzelgemüse sind fast alle Gemüse arm an Kohlenhydraten . Deshalb kannst du viele davon essen, ohne dein Kohlenhydratlimit zu überschreiten.

23-27. Früchte

Obwohl Früchte im Allgemeinen als gesund wahrgenommen werden, sind sie bei Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät befolgen, sehr umstritten .

Das liegt daran, dass die meisten Früchte im Vergleich zu Gemüse eher Kohlenhydrate enthalten.

Je nachdem, wie viele Kohlenhydrate Sie anstreben, sollten Sie Ihre Obstaufnahme auf 1-2 Stück pro Tag beschränken.

Dies gilt jedoch nicht für fettige Früchte wie Avocados oder Oliven. Zuckerarme Beeren, wie Erdbeeren, sind eine weitere ausgezeichnete Wahl.

Avocado (8.5%)

Die Avocado ist eine einzigartige Fruchtart. Anstatt in Kohlenhydraten hoch zu sein, ist es mit gesunden Fetten geladen.

Avocados sind auch extrem reich an Ballaststoffen und Kalium und enthalten anständige Mengen anderer Nährstoffe.

Wenn Sie sich die aufgelisteten Kohlenhydrat-Nummern ansehen, denken Sie daran, dass die Mehrheit, oder etwa 78% der Kohlenhydrate in Avocado, aus Ballaststoffen besteht. Daher enthält es fast keine verdaulichen Netto-Kohlenhydrate.

Kohlenhydrate: 13 Gramm pro Tasse oder 8,5 Gramm pro 100 Gramm.

Oliven (6%)

Die Olive ist eine weitere köstliche fettreiche Frucht. Es ist sehr reich an Eisen und Kupfer und enthält eine anständige Menge an Vitamin E.

Kohlenhydrate: 2 Gramm pro Unze oder 6 Gramm pro 100 Gramm.

Erdbeeren (8%)

Erdbeeren gehören zu den kohlenhydratärmersten und nährstoffreichsten Früchten, die man essen kann. Sie sind sehr reich an Vitamin C, Mangan und verschiedenen Antioxidantien.

Kohlenhydrate: 11 Gramm pro Tasse oder 8 Gramm pro 100 Gramm.

Grapefruit (11%)

Grapefruits sind Zitrusfrüchte, die mit Orangen verwandt sind. Sie sind sehr reich an Vitamin C und Carotin Antioxidantien.

Kohlenhydrate: 13 Gramm in einer halben Grapefruit oder 11 Gramm pro 100 Gramm.

Aprikosen (11%)

Die Aprikose ist eine unglaublich leckere Frucht. Jede Aprikose enthält wenig Kohlenhydrate, aber viel Vitamin C und Kalium.

Kohlenhydrate: 8 Gramm in zwei Aprikosen oder 11 Gramm pro 100 Gramm.

Andere Low-Carb Früchte

  • Zitronen
  • Kiwis
  • Orangen
  • Maulbeeren
  • Himbeeren

28-31. Nüsse und Samen

Nüsse und Samen sind sehr beliebt bei Low-Carb-Diäten. Sie neigen zu wenig Kohlenhydrate, aber reich an Fett, Ballaststoffen, Proteinen und verschiedenen Mikronährstoffen.

Nüsse werden oft als Snacks gegessen, während Samen dazu verwendet werden, Salaten oder Rezepten Crunch hinzuzufügen.

Außerdem werden Nuss- und Samenmehle, wie Mandelmehl, Kokosnußmehl und Leinsamenmehl, häufig verwendet, um kohlenhydratarme Brote und andere Backwaren herzustellen.

Mandeln (22%)

Mandeln sind unglaublich lecker und knackig.

Sie sind mit Ballaststoffen und Vitamin E beladen und sind eine der besten Magnesiumquellender Welt , ein Mineral, von dem die meisten Menschen nicht genug bekommen.

Darüber hinaus sind Mandeln unglaublich sättigend und haben in einigen Studien gezeigt, dass sie die Gewichtsabnahme fördern ( 15 , 16 ).

Kohlenhydrate: 6 Gramm pro Unze oder 22 Gramm pro 100 Gramm.

Walnüsse (14%)

Die Walnuss ist eine weitere köstliche Nussart.

Es enthält verschiedene Nährstoffe und ist besonders reich an Alpha-Linolensäure (ALA), eine Art von Omega-3-Fettsäuren.

Kohlenhydrate: 4 Gramm pro Unze oder 14 Gramm pro 100 Gramm.

Erdnüsse (16%)

Erdnüsse sind technisch gesehen Hülsenfrüchte, werden aber wie Nüsse zubereitet und konsumiert.

Sie sind sehr reich an Ballaststoffen, Magnesium, Vitamin E und anderen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Kohlenhydrate: 5 Gramm pro Unze oder 16 Gramm pro 100 Gramm.

Chiasamen (44%)

Chiasamen gehören derzeit zu den beliebtesten Gesundheitsnahrungsmitteln der Welt.

Sie sind mit vielen wichtigen Nährstoffen beladen und können in verschiedenen Low-Carb-freundlichen Rezepten verwendet werden.

Außerdem sind sie eine der reichsten Ballaststoffquellen auf dem Planeten.

Beachten Sie, dass bei etwa 86% der Kohlenhydrate in Chiasamen Ballaststoffe sind. Daher enthalten sie nur sehr wenige verdauliche Netto-Kohlenhydrate .

Kohlenhydrate: 12 Gramm pro Unze oder 44 Gramm pro 100 Gramm.

Andere Low-Carb Nüsse und Samen

  • Haselnüsse
  • Macadamianüsse
  • Cashewkerne
  • Kokosnüsse
  • Pistazien
  • Leinsamen
  • Kürbiskerne
  • Sonnenblumenkerne

32-35. Molkerei

Wenn Sie Milch tolerieren, dann vollfette Milchprodukte sind ausgezeichnete Low-Carb – Lebensmittel. Achten Sie jedoch darauf, das Etikett zu lesen und alles mit Zuckerzusatz zu vermeiden.

Käse (1,3%)

Käse ist eines der schmackhaftesten kohlenhydratarmen Lebensmittel und kann sowohl roh als auch als Zutat in verschiedenen köstlichen Rezepten gegessen werden. Es passt besonders gut zu Fleisch, beispielsweise auf einem Brötchen ohne Brötchen.

Käse ist auch sehr nahrhaft. Eine einzelne dicke Scheibe enthält eine ähnliche Menge an Nährstoffen wie ein ganzes Glas Milch.

Kohlenhydrate: 0,4 Gramm pro Scheibe oder 1,3 Gramm pro 100 Gramm (Cheddar).

Schwere Creme (3%)

Heavy Cream enthält sehr wenig Kohlenhydrate und wenig Protein, aber es ist reich an Milchfett.

Einige Leute, die kohlenhydratarm essen, geben es in ihren Kaffee oder verwenden es in Rezepten. Eine Schale mit Beeren mit etwas Schlagsahne kann ein köstliches kohlenhydratarmes Dessert sein.

Kohlenhydrate: 1 Gramm pro Unze oder 3 Gramm pro 100 Gramm.

Vollfettjoghurt (5%)

Vollfetter Joghurt ist außergewöhnlich gesund und enthält viele der gleichen Nährstoffe wie Vollmilch.

Doch dank seiner lebenden Kulturen ist Joghurt auch mit nützlichen probiotischen Bakterien gefüllt .

Kohlenhydrate: 11 Gramm pro 8-Unzen-Behälter oder 5 Gramm pro 100 Gramm.

Griechischer Joghurt (4%)

Griechischer Joghurt, auch Strained Yogurt genannt, ist im Vergleich zu normalem Joghurt sehr dickflüssig. Es ist sehr reich an vielen nützlichen Nährstoffen, insbesondere Protein.

Kohlenhydrate: 6 Gramm pro 6-Unzen-Behälter oder 4 Gramm pro 100 Gramm.

36-38. Fette und Öle

Viele gesunde Fette und Öle sind bei einer kohlenhydratarmen, auf echten Lebensmitteln basierenden Ernährung akzeptabel.

Vermeiden Sie jedoch raffinierte pflanzliche Öle wie Sojabohnen oder Maisöl, da diese sehr gesundheitsschädlich sind, wenn sie im Übermaß konsumiert werden.

Butter (Null)

Einstmals für seinen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren dämonisiert , hat Butter ein Comeback erlebt. Wählen Sie Gras-gefütterte Butter, wenn Sie können, da es in bestimmten Nährstoffen höher ist.

Kohlenhydrate: Null.

Natives Olivenöl Extra (Null)

Natives Olivenöl extra ist das gesündeste Fett auf dem Planeten.

Es ist ein Grundnahrungsmittel für das Herz-gesunde Mittelmeer-Diät , mit starken Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen geladen.

Kohlenhydrate: Null.

Kokosnussöl (Null)

Kokosöl ist ein sehr gesundes Fett, vollgepackt mit Fettsäuren mittlerer Kettenlänge, die eine starke Wirkung auf Ihren Stoffwechsel haben.

Diese Fettsäuren senken nachweislich den Appetit, fördern die Fettverbrennung und helfen Menschen , Bauchfett zu verlieren ( 17 , 18 , 19 , 20 ).

Kohlenhydrate: Null.

Andere Low-Carb Friendly Fats

  • Avocadoöl
  • Schmalz
  • Talg
39-42. Getränke

Die meisten zuckerfreien Getränke sind bei einer kohlenhydratarmen Diät absolut akzeptabel.

Denken Sie daran, dass Fruchtsäfte sehr viel Zucker und Kohlenhydrate enthalten und daher vermieden werden sollten.

Wasser (Null)

Wasser sollte Ihr Lieblingsgetränk sein, egal wie der Rest Ihrer Ernährung aussieht.

Kohlenhydrate: Null.

Kaffee (Null)

Obwohl er in der Vergangenheit dämonisiert wurde, ist Kaffee tatsächlich sehr gesund und eine der größten Quellen für diätetische Antioxidantien.

Darüber hinaus haben Kaffeetrinker gezeigt, dass sie länger leben und ein geringeres Risiko für mehrere schwere Krankheiten haben, darunter Typ-2-Diabetes, Parkinson und Alzheimer ( 21 , 22 , 23 , 24 , 25 , 26 ).

Achten Sie darauf, Ihrem Kaffee nichts Ungesundes hinzuzufügen – Schwarz ist das Beste, aber auch Vollmilch oder Sahne ist in Ordnung.

Kohlenhydrate: Null.

Tee (Null)

Tee, insbesondere grüner Tee , wurde gründlich untersucht und zeigte verschiedene beeindruckende gesundheitliche Vorteile. Es kann die Fettverbrennung sogar leicht verstärken( 27 , 28 ).

Kohlenhydrate: Null.

Club Soda / kohlensäurehaltiges Wasser (Null)

Club Soda ist im Grunde Wasser mit Kohlendioxid . Es ist vollkommen akzeptabel, solange es zuckerfrei ist. Lesen Sie das Etikett, um sicherzugehen.

Kohlenhydrate: Null.

43-44. Andere Nahrung

Zu guter Letzt, hier sind einige Lebensmittel, die nicht in eine andere Kategorie passen.

Dunkle Schokolade

Dies mag einige Leute überraschen, aber hochwertige dunkle Schokolade ist eine perfekte Low-Carb-Behandlung.

Wählen Sie echte dunkle Schokolade mit mindestens 70-85% Kakaoanteil. Dies stellt sicher, dass es nicht viel Zucker enthält.

Dunkle Schokolade hat zahlreiche Vorteile, wie verbesserte Gehirnfunktion und Blutdruck29 , 30 ).

Studien zeigen auch, dass Menschen, die dunkle Schokolade essen, ein viel geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben ( 31 ).

Beachten Sie, dass bei etwa 25% der Kohlenhydrate in dunkler Schokolade Fasern enthalten sind, was den Gesamtgehalt an verdaulichem Kohlenhydrat senkt.

Kohlenhydrate: 13 Gramm pro 1-Unzen-Stück oder 46 Gramm pro 100 Gramm. Dies hängt vom Typ ab. Lesen Sie daher das Etikett.

Kräuter, Gewürze und Gewürze

Es gibt eine endlose Vielfalt an köstlichen Kräutern, Gewürzen und Gewürzen. Die meisten von ihnen sind sehr wenig Kohlenhydrate, aber eine starke Ernährung Schlag und helfen, Geschmack zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen.

Einige bemerkenswerte Beispiele sind Salz, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Senf und Oregano.

 

Die Quintessenz

Essen weniger Kohlenhydrate kann beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben und muss nicht kompliziert sein .

Die meisten kohlenhydratarme Lebensmittel sind gesund, nahrhaft und unglaublich lecker.

Darüber hinaus sind sie sehr vielfältig und decken viele wichtige Lebensmittelkategorien ab, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Milchprodukte und vieles mehr.

Eine gesunde, kohlenhydratarme Diät basierend auf echten Lebensmitteln kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern.

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      44 gesunde Low-Carb-Lebensmittel, die unglaublich lecker schmecken

      Essen weniger Kohlenhydrate können beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben. Es hat sich gezeigt, dass das Hungerniveau signifikant reduziert wird, was zu automatischem Gewichtsverlust führt, ohne dass Kalorien gezählt werden müssen ( 1 , 2 ). Mindestens 23 Studien haben ergeben, dass kohlenhydratarme Diäten bis zu 2-3 Mal mehr Gewichtsverlust verursachen können als fettarme Diäten ( 3 , 4 ). Eine Senkung Ihrer Kohlenhydratzufuhr kann auch zahlreiche andere gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. die Reduzierung von Blutzucker, Blutdruck und Triglyceriden oder die Verbesserung Ihres "guten" HDL-Cholesterins ( 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 ). Plus, Low-Carb essen muss nicht kompliziert sein. Basieren Sie Ihre Diät einfach um echte Nahrungsmittel, die in den Kohlenhydraten niedrig sind, um Gewicht zu
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